주류·음식10명-200명(조별 10명)

소믈리에와 함께하는 와인살롱 Season 1

제약없음

워크샵에 적합한 핵심 포인트를 소개해요

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단합에 최고
소믈리에와 함께 직접 와인 테이스팅을 배워보아요!
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소통에 탁월
프리미엄 와인 3종(스파클링, 화이트, 레드)을 직접 테이스팅하며 팀원들과 소통해요.
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성취감 최고
나만의 와인취향을 찾아보고, 당당하게 내 입맛에 맞는 와인을 선택할 수 있어요.
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만족스러운 결과물
프리미엄와인과 핑거푸드(치즈 & 글루텐프리 감자칩)의 페어링을 경험해요.
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탄탄한 커리큘럼
비즈니스 와인 에티켓을 배워보고, 소믈리에와 함께 와인 테이스팅 방법을 배워요.
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전문적인 진행
기업, 지자체, 공기업에서 강의하는 전문 와인 강사가 진행해요.

커리큘럼 90분

10분
이론
오리엔테이션
  • 강의소개 및 강사소개, 프로그램 진행 안내
  • 10분
    이론
    와인, 너 정체가 뭐니?
  • 함께 풀어보는 와인 OX 퀴즈
  • 와인의 매력은? 와인이 탄생하는 과정과 각각의 매력알기
  • 프랑스, 미국, 이탈리아 등 대표 와인 산지별 와인특징 알기
  • 10분
    이론
    비즈니스 와인매너와 에티켓!
  • 알아두면 쓸모있는 와인 매너와 에티켓
  • 와인 오픈방법을 배워보고 다양한 와인잔의 종류와 사용법 익히기
  • 30분
    앉아서·그룹실습
    프리미엄 와인 테이스팅
  • 소믈리에와 함께 프리미엄 와인 3종의 스타일과 매력알기
  • 와인테이스팅 - 스파클링 / 화이트 / 레드 3종 와인 테이스팅
  • 와인과 음식 페어링 배우기 - 치즈 & 글루텐프리 감자칩 제공
  • 15분
    앉아서·그룹실습
    와인의 언어
  • 와인을 표현하는 와인의 언어 배워보기
  • 팀원들과 함께 와인의 맛과 향을 표현하는 와인의 언어로 소통하기
  • 15분
    이론
    마무리
  • 나만의 와인 취향을 팀원들과 이야기하며 서로의 취향알기
  • 와인에 대한 궁금증을 해결하고 마무리하는 시간
  • 위버 단독 혜택

    와인글래스무료대여(1인1개)

    강사이력

  • 현) 삼성전자 와인, 위스키 정규출강(사내강의)
  • 현) 한국수력원자력 와인, 위스키 정규출강(사내강의)
  • 120개 이상의 기업, 30개 이상의 지자체, 3,000회 이상 강의 경험
  • WSET Lv.3 Advanced, 부르고뉴&보르도 와인 마스터 과정(BIVB&CIVB)
  • 위스키 마스터과정 수료(An Introductory Course on Alcoholic Spirits)
  • 한국항공대학교 '초급자를 위한 와인 & 위스키 클래스' 출강
  • 전통주 소믈리에 1급
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