문화·공예주류·음식20명-80명(조별 6명)

대화의 시작은 커피 한잔, 핸드드립 커피 만들기

세미나실

워크샵에 적합한 핵심 포인트를 소개해요

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소통에 탁월
커피를 마시며 이어지는 티타임 대화로 분위기가 풀려요
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매끄러운 진행
한 사람씩 돌아가며 직접 핸드드립을 해보는 실습 시간
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성취감 최고
총 6종 커피를 맛보며 원두마다 다른 향과 맛을 확실히 느껴요
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신선한 경험
커피 OX 퀴즈로 재미있게 시작하는 참여형 커피 클래스
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힐링에 최고
향과 맛에 집중하며 긴장을 내려 놓고 여유 있게 쉬어가는 커피 시간
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유쾌한 진행
웃음과 참여가 자연스럽게 이어지는, 유쾌한 분위기의 커피 강의

커리큘럼 120분

5분
이론
소개
  • 강사 소개 , 서로 인사
    • 10분
    앉아서·그룹실습
    OX퀴즈
  • 커피 관련 OX 퀴즈로 강의시작
    • 25분
    이론
    핸드드립 이론
  • 핸드드립 이론
  • 커피 맛 설명
  • 핸드드립 추출 시연
    • 70분
    움직이는·그룹실습
    핸드드립 실습
  • 1인 1종 핸드드립실습 (조별 기준 총 6종)
  • 커피 시음 및 커핑노트 작성
  • 서로의 취향 공유 및 대화
    • 10분
    이론
    강의 마무리
  • 커피 건강하고 맛있게 즐기는 법
  • 강의 마무리

    • 강사이력

  • 現) 커피업계 대표, 커피멘토/ 바리스타
  • 건국대학교 경제학과 졸업
  • 삼성전자 , LG전자, 외 다수 업체

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    고대구로병원
    의료/제약/복지
    30-40대
    남여 반반
    20명
    🏆 베스트후기성취감 최고+1
    최**
    25.04.30
    커피에 대해 잘 알게되었고 내 취향에 맞는 커피를 찾을수있게 되었어요
    에스케이텔레콤
    IT/웹/통신
    20-40대
    남성 많음
    30명
    🏆 베스트후기유쾌한 진행+3
    박**
    23.11.02
    너무 자세하고 재밌는 강의였습니다. 커피에 대해 잘 알게 되는 시간이었고 다양한 맛에대해 인지해서 향후 커피 맛보는데 재미를 느낄것 같습니다.

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    담당 강사
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    10:00 ~ 17:00 (점심 12:00~13:00)
    토 / 일 / 공휴일 휴무
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