워크샵은 원래 재밌다, 위버

상세정보

술을 빚으며 생각을 나누고 가까워지는 시간

술을 빚는 사람의 손 온도, 자세, 혼합 과정에 걸리는 시간에 따라 술의 맛과 향이 달라질 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 전통주 소믈리에가 직접 가르쳐주는 이 수업에서는 전통 방식으로 술을 빚는 방법을 배울 수 있어요. 직접 수곡을 짜고 고두밥을 혼합하면서 우리만의 이야기를 술과 함께 담아내는 시간도 가질 수 있어요. 소믈리에 추천 전통주를 시음하며 각자 느낀 맛과 향에 대해 동료들과 이야기해 보고, 직접 술을 담근 후에는 나의 술에 이름을 붙이는 시간을 가져봐요. 가장 특색 있는 이름을 지은 분께는 소믈리에가 추천하는 프리미엄 전통주를 선물로 드려요~!

위버가 워크샵 효과를 알려드려요

힐링
작은 휴식은 팀 내 활력 모멘텀을 만들어 줄 수 있습니다. 팀원들이 평소 관심 가지던 활동을 함께 하면서 팀 내 피로도를 낮추고 재충전할 수 있는 시간을 가져보세요.
소통
공통점을 발견할수록 빠르게 가까워지죠. 개인의 취향과 성향을 공유하며 ‘우리’라는 연대감을 형성해 궁극적으로 더 끈끈한 결속력을 만들어 줄 수 있어요.

완성작

개인별 술단지(1.5L)

준비사항

담당자 준비사항
- 참여자 직무를 알려 주세요.
- 참여자 성별과 연령대를 알려 주세요.
- 추가 옵션을 확인해 선택해 주세요.
- 술을 빚는 과정에서 밥풀 등이 바닥에 떨어질 수 있습니다.
장소 준비사항
- 주차 필요
- 물티슈
- 강사 PC
- 강사 마이크
- 스피커
참여자 준비사항
- 편안한 복장을 추천합니다.
- 개인 펜을 준비해 주세요.
- 선물용 술을 구매하실 참여자께서는 상품 구매 시 반드시 옵션에서 선택해 주세요. (상세 주류 정보는 달라질 수 있습니다.)
- 선물용 술은 개별 포장과 쇼핑백에 준비됩니다.

커리큘럼 100분

10분
소개
- 강사 소개
- 프로그램 소개
30분
전통주 개요
- 다양한 전통주 소개
- 술의 제조 원리
- 술의 제조 방법
40분
술 빚기
- 전통주 시음
- 술 빚기 방법 설명
- 수곡 거르기
- 고두밥 투입 & 혼합
- 술단지 완성 (단지 용량 1.5L / 내용물 약 1L)
20분
술 네이밍 및 발표
- 직접 빚은 술에 이름 지어주기
- 네이밍 발표
- 강사가 선정한 최고의 술 이름 발표 및
- 상품 증정 시간
- 기념 촬영

강사이력

전통주 복합문화공간 대표

강동구 평생학습관 전통주 강사

전통주 소믈리에

정규과정, 원데이클래스 및 다수 클래스 운영 중

사진후기 10

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전체후기 24

4882

오**

25.04.11

막걸리를 어떻게 만들지 궁금했는데. 미리 준비된 재료로 손쉽게 만들수있었습니다. 발효 과정도 너무 신기하고 우리 술만들기라 뿌듯한 시간이였습니다.

힐링타임

삼성화재서비스

20-50대

여성 많음

50명

이**

25.04.09

술을 빚으며 느림의 미학을 배운다. 천천히 공들여 만드는 술이라고, <술로우> 이름만 들어도 시간과 정성이 느껴지니 참 멋지다^^ 바쁜 삶속에서 지친하루의 위로가 되는 힐링되는 시간이였다. 시음주 한 잔에 깃든 정성을 느끼게 되니 맛이 더욱 깊고 부드럽고 달콤하더라. 맑은 청주릏 선호하는 편이라, “수청주” 라 이름 지었다. 물처럼 맑은 술이 되길 바라며.. 고급청주 만들어진다니 기대가 된다^^ 선물로 주신 막걸리는 좋은 날, 좋은 사람과 마시려고 아껴두었다. 나중에 엄마모시고 꼭 다시 만들고 싶다.. 손맛이 좋은 엄마가 만들면 왠지 정말 맛있는 술이 되리라.. 혹시 기회가 될까..?! 그 날을 기약하며..

스트레스해소 회사조직활성화 전통주배우

삼성화재손해사정주식회사

30-30대