조직에 쉼표를 주세요, 전통주 술빚기 힐링 클래스

술을 빚으며 느림의 미학을 배운다. 천천히 공들여 만드는 술이라고, <술로우> 이름만 들어도 시간과 정성이 느껴지니 참 멋지다^^ 바쁜 삶속에서 지친하루의 위로가 되는 힐링되는 시간이였다. 시음주 한 잔에 깃든 정성을 느끼게 되니 맛이 더욱 깊고 부드럽고 달콤하더라. 맑은 청주릏 선호하는 편이라, “수청주” 라 이름 지었다. 물처럼 맑은 술이 되길 바라며.. 고급청주 만들어진다니 기대가 된다^^ 선물로 주신 막걸리는 좋은 날, 좋은 사람과 마시려고 아껴두었다. 나중에 엄마모시고 꼭 다시 만들고 싶다.. 손맛이 좋은 엄마가 만들면 왠지 정말 맛있는 술이 되리라.. 혹시 기회가 될까..?! 그 날을 기약하며..

퇴근 후 전통주를 제 손으로 빚으면서 심신안정도 되고 스트레스를 푸는 행복한 힐링시간이었습니다. 술의 정의도 배우고 회사사람들과 수다떨면서 웃고 스트레스를 날릴 수있어서 재밌었어요. 그리고 다 만들고 전 음식과 막걸리를 시음하는 시간 정말 뜻깊었어요 3주 3일~5주 3일 전통주가 맛있게 발효되기를 바라면서 앞으로도 화이팅할수있는 동기부여를 만들어 주셔서 감사해요^^