주류·음식12명-69명(조별 6명)

비즈니스 매너 교육과 힐링을 한번에, 입문 사케의 모든 것!

세미나실식당

워크샵에 적합한 핵심 포인트를 소개해요

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힐링에 최고
자극적이지 않고 부담 없는 맛과 향의 사케를 음미하며 힐링하는 클래스입니다.
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소통에 탁월
머리를 맞대고 사케 용어 및 퀴즈를 함께 풀며 팀원들과 가까워 집니다.
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유쾌한 진행
등급별 사케 3종을 시음하며 매너+지식을 자연스럽게 섞어 지루할 틈이 없습니다.
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전문적인 진행
일본 공인 사케 소믈리에 & 전문 강사와 함께하는 신뢰할 수 있는 강의입니다.
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신선한 경험
요즘 인기는 높지만 쉽게 접하기 어려운 사케 문화 및 매너를 배우고 경험합니다.
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성취감 최고
어렵게만 느껴지던 사케 라벨과 용어가 명확히 읽히는 순간을 경험합니다.

커리큘럼 90분

5분
이론
소개
  • 강사 소개
  • 워크샵 취지 및 운영 방법 소개
    • 20분
    이론
    사케의 이해
  • 사케란? / 퀴즈
  • 중요 사케 포인트
  • 사케 양조법 및 용어 설명
    • 25분
    앉아서·그룹실습
    사케 암호 해석하기
  • 중요 포인트 1 : 사케 등급 / 퀴즈
  • 중요 포인트 2 : 사케 레이블 읽기 / 퀴즈
  • 사케 매너 및 시음 방법
    • 20분
    앉아서·그룹실습
    시음
  • 등급별 사케 비교 테이스팅 : 팀별 블라인드 테이스팅
  • 잔에 따른 차이 비교
  • 내 취향 찾기
    • 15분
    이론
    게임
  • 사케 맛있게 먹는 법
  • 사케와 어울리는 음식 찾는 법 (페어링 노하우)
    • 5분
    이론
    추가 정보
  • 팁과 Q&A

    • 위버 단독 혜택

    우수 참여조 선물 증정
    기업 맞춤 커리큘럼 기획

    강사이력

  • 현) 아카데미 대표 및 대학 겸임 교수 활동
  • 한국 소믈리에 대회 어드바이저 우승
  • 대한민국 주류대상 심사위원 & 아시안 와인트로피 심사위원 활동
  • 배민 아카데미 TOP 10 강사 선정
  • WSET Wine Advanced & 보르도 와인 마스터 인증
  • 호주 와인 장학생 선발 및 호주 와인 협회 지역 자문 활동
  • 히데코의 사계절 안주 / 와인 &페어링 공저
  • 사케 소믈리에(기키자케시) 인증

    • 기업의 실제 후기를 확인하세요
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    🏆 베스트후기성취감 최고
    윤**
    25.09.25
    기본적으로 매우 유익했습니다. 사케에 대해선 전혀 몰랐는데 이번 클래스로 많은 도움이 되었습니다. 일본 여행가서 큰 도움이 될 것같다고 생각합니다.
    🏆 베스트후기성취감 최고+1
    이**
    25.09.25
    사케에 종류에대해서 몰랐는데 알게되었습니다 너무 유익했습니다 준마이 다이긴죠!

    결제 및 환불규정

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    규정
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    워크샵 진행일 11일 전까지취소 불가능한 날짜를 별도로 사전 협의한 경우 제외 (맞춤, 대규모 등)
    예약취소(환불) 일부 가능 50% 환불
    워크샵 진행일 10일 전~7일 전까지취소 불가능한 날짜를 별도로 사전 협의한 경우 제외 (맞춤, 대규모 등)
    예약취소(환불) 불가능 전액 지불
    워크샵 진행일 6일 전~진행일까지
    진행일 연기 가능
    예약 시 판매자와 협의·조율재사용 불가 재료 및 포함된 경우 제외
    인원 변경
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    • 위 규정은 프로그램 유형에만 해당하며, 장소(숙박, 대관) 상품 유형은 개별 예약취소/환불 규정이 적용됩니다.
    • 개별 예약취소/환불 규정은 각 상품 페이지와 견적서 내 환불 규정 항목에 기재된 내용을 규정으로 합니다.
    담당 강사
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