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와인과 치즈의 기본 개념을 배우고, 테이스팅하며 즐겨요.

치즈와 와인을 배우는 유익하면서도 즐거운 리프레시 워크샵! 와인은 어울리는 음식을 함께 먹으면 시너지 효과를 느낄 수 있는 게 가장 큰 매력이죠. 와인에 가장 잘 어울리는 먹거리, 치즈와 와인을 직접 매칭해보며 와인과 치즈를 배우는 시간이에요. 와인과 치즈의 대표 품종들을 직접 맛보면서 와인과 치즈 각각의 특징을 더 쉽게 느낄 수 있을 거예요. 난이도는 참여자에 따라 조정할 수 있어요. 기본은 기초 단계로 입문자/초보자들에게 맞추어져 있습니다. 참여자들 간 서로의 취향을 자연스럽게 알아가는 과정이기도 하고요. 온라인으로 각자의 공간에서 편하게 즐기지만 채팅과 음성, 화면으로 이야기를 나누는 재미를 느껴보실 수 있어요. 클래스 이후에 와인샵에서 좀 더 효율적으로 와인을 구매하고 즐길 수 있는 실용 팁도 알아가실 수 있는 베이직의 정석 과정입니다!

위버가 워크샵 효과를 알려드려요

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  친목

  평소 업무에서는 어려웠던 개인의 생각과 감정, 취향과 성향을 가볍게 공유하는 경험은 긴장감을 낮추고 신뢰를 강화할 수 있는 좋은 방법입니다. 꾸준한 경험을 쌓으며 ‘신뢰와 존중’ 문화를 형성해 보세요.

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  리프레시

  작은 휴식은 팀 내 활력 모멘텀을 만들어 줄 수 있습니다. 팀원들이 평소 관심 가지던 활동을 함께 하면서 팀 내 피로도를 낮추고 재충전할 수 있는 시간을 가져보세요.

준비사항

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  담당자 준비사항

  • [온라인] 줌/구글밋 등 온라인 회의를 개설해 주세요.
  • 키트는 매장에서 직접 픽업하는 방식입니다.
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  장소 준비사항

  • 온라인 환경을 미리 체크해주세요.
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  참여자 준비사항

  • [온라인] 카메라와 마이크를 키고 참여해 주세요.
  • 와인잔 2잔, 물

커리큘럼 80분

강사이력

한국 소믈리에 대회 어드바이저 우승

WSET Wine Advanced 인증

보르도 와인 마스터 인증

경희대학교 호텔경영학과 박사

Espresso Italiano Specialist

아시안 와인 트로피 심사위원

호주 와인 장학생 인증

와인 스펙테이터 와인리스트 어워드 수상

히데코의 사계절 안주 / 와인 &페어링 공저

현) 아카데미 대표강사 및 대학 겸임 교수.

사케 소믈리에(기키자케시) 인증

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