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신규

알면 알수록 더 맛있다, 우리의 추억을 한 병에 담는 프리미엄 막걸리 빚기

동료와 함께 전통주를 빚고 테이스팅하며 팀워크를 쌓아요
카테고리
쿠킹·주류
유형
오프라인
인원
최소 8명 ~ 최대 60명
시간
100
30,000원~39,000/1인
강의료
오프라인 출장비
담당 강사
상세정보
커리큘럼
강사이력
후기
결제 및 환불규정
FAQ

상세정보

동료와 함께 전통주를 빚고 테이스팅하며 팀워크를 쌓아요

[알맛우주] 알수록 더 맛있는 우리 전통주 입문클래스! 술도 취미가 된 시대! 우리 술, 전통주에 대한 교양도 쌓고 팀 동료들의 취향도 알아가는 클래스를 진행합니다😊 1. 오리엔테이션과 우리술 제조 레시피 2. 두 번 빚는 프리미엄 막걸리 석탄주 제조 실습 3. 전통주 종류와 함께 테이스팅 (2~3종) *총, 90~110분 진행 / 팀별 또는 개인별 실습 가능 (사전 협의) - 책상과 의자만 있으면 회의실, 야외 등 진행 가능 (모든 집기 준비) 합니다.

위버가 워크샵 효과를 알려드려요

  • 힐링

    작은 휴식은 팀 내 활력 모멘텀을 만들어 줄 수 있습니다. 팀원들이 평소 관심 가지던 활동을 함께 하면서 팀 내 피로도를 낮추고 재충전할 수 있는 시간을 가져보세요.

  • 소통

    공통점을 발견할수록 빠르게 가까워지죠. 개인의 취향과 성향을 공유하며 ‘우리’라는 연대감을 형성해 궁극적으로 더 끈끈한 결속력을 만들어 줄 수 있어요.

알면 알수록 더 맛있다, 우리의 추억을 한 병에 담는 프리미엄 막걸리 빚기 본문 이미지알면 알수록 더 맛있다, 우리의 추억을 한 병에 담는 프리미엄 막걸리 빚기 본문 이미지

완성작

프리미엄 막걸리 석탄주 1L와 발효통, 방수가방, 거름망, 500ml PET병 2개를 모두 드려요!

준비사항

  • 담당자 준비사항

    • 강의 자료는 강의장에 USB로 가져갑니다.
  • 장소 준비사항

    • 주차 필요
    • 조별 테이블로 구성 필수
    • 빔프로젝터
    • 강의 시작 전 준비 시간 최소 30분 필요
    • 강의 종료 후 정리 시간 최소 30분 필요
  • 추천 조별 인원

    • 3~8명

커리큘럼 100분

  • 10분

    소개 OT

    • 강사 소개
    • 워크샵 목표 및 진행 OT
  • 25분

    과정 소개

    • 전통주 원료 및 제조원리
    • 선조들의 전통주 제조방법
    • 프리미엄 막걸리 석탄주 레시피
  • 50분

    실습

    • 밑술 만들기 (시연)
    • 밑술 거르기
    • 덧술 혼합
    • 라벨링 및 술 거르기 주의 사항 안내
  • 15분

    시음

    • 우리 술 소개와 시음 (2~3종)

강사이력

우리술 제조판매 관리사 (2022)
전통주 소믈리에(2022), 우리술 조주사(2023)
우리술 지도사(2023), 과학양조심화과정 수료
전통주 공방 (2023년 9월~) 워크숍 기업행사 다수

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