재미와 품격을 동시에 잡은, 와인클래스 워크샵 후기 - 위버

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워크샵 후기

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제목 재미와 품격을 동시에 잡은, 와인클래스
작성자 정다운(35584004@n) (ip:)
  • 작성일 2019-12-10 11:55:58
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  • 조회수 27
평점 5점

[진짜 후기]

□ 회사명/산업분야: HS애드/광고

□ 참여자의 연령, 성별: 주니어급

□ 워크샵 목적: 조직활성화

□ 행사 담당자에게 전하는 tip : 와인과 함꼐 먹을 수 있는 핑거푸드를 곁들이면 더 좋습니다.

□ 진짜 후기:


[있어빌리티가 아닌, 레알 재미&품격 있었던 와인클래스!]


1128일 목요일 점심시간, 알코올 섭취에는 다소 이른 시간에 와인클래스가 진행되었습니다.

와인도 술인지라, 대낮에 진행하는게 어색할 수도 있었는데 클래스가 진행되자 그런 우려는 저세상으로~~  

너무 유쾌하고 에너지 넘치는 강사님의 강연에 흘러가는 시간을 잊고 참석자 50명 전원 클래스에 몰입했습니다.


요즘 이런저런 와인모임이니, 와인클래스가 많아서 자칫 뻔하거나 지루할 수도 있었을 텐데,

16년간 세계를 돌아다니며 소믈리에 활동을 하신 강사님께서

실제 와인을 마시는 자리에서 꼭 필요한 팁들만 쏙쏙 뽑아 알기 쉽게 설명해주어

오히려 와인에 대한 오해나 잘못된 이해를 바로잡는데 큰 도움이 되었습니다.



강의는 포도알을 이용해 후각을 테스트하고,

와인잔을 잡고 시향하는 방법부터 시작해 오프너 사용방법이나 테이블 매너들을 배우고,

블라인드 테스트로 맛본 와인의 맛을 오직 색과 음식만으로 표현해보고

조별로 와인의 특징을 맞추며 팀웍을 발휘하는 시간도 가졌습니다.